超簡単、失敗もないポテトニョッキ

カラフルお菓子デコ
カラフルお菓子デコ @cook_40037097

簡単、失敗なし、型抜きも出来て、あっという間に出来上がる
ジャガイモも茹でない。ニョッキ
このレシピの生い立ち
コストコで大量の、クリーミーマッシュを購入、ビシソワーズや、ポテトサラダ、コロッケにしたりとても便利に活用しています。

超簡単、失敗もないポテトニョッキ

簡単、失敗なし、型抜きも出来て、あっという間に出来上がる
ジャガイモも茹でない。ニョッキ
このレシピの生い立ち
コストコで大量の、クリーミーマッシュを購入、ビシソワーズや、ポテトサラダ、コロッケにしたりとても便利に活用しています。

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材料

三人分
  1. コストコクリーミーマッシュ〈フリーズドライポテト 50g
  2. 強力粉 50g
  3. 少々
  4. 熱湯 120cc

作り方

  1. 1

    強力粉とフリーズドライポテトと、塩をボールに入れます。

  2. 2

    ボールに熱湯を注ぎ、木べらなどで混ぜ、さわれる温度になったら、よく練り混ぜます。

  3. 3

    小さくちぎって丸めて、フォークで、模様をつけたり、シリコン型などに入れて、キャラクター形にしたりします。

  4. 4

    鍋にお湯を沸かして

    茹でたら出来上がり。

コツ・ポイント

型抜きする時は型にオリーブオイルなど塗ると抜きやすいです。

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クックパッド料理教室元講師De trois.M (デ・トロアズ エム)http://detroism3.wix.com/de-trois-m主催 PTA企業様イベント出張講習 製作Howto動画 youtube チャンネル名handmade Sweets&craft健康マスターエキスパート、CPAチーズ検定取得
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