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時短!めかぶとキャベツの浅漬け
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時短!めかぶとキャベツの浅漬け-レシピのメイン写真

時短!めかぶとキャベツの浅漬け

カネリョウ海藻
カネリョウ海藻 @cook_40278294

切って混ぜるだけ!簡単!
このレシピの生い立ち
めかぶを使って簡単な浅漬けレシピを考案しました!

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カネリョウ海藻
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材料

1人分
  • めかぶ(市販品) 1カップ
  • キャベツ 1/4個
  • きゅうり 1本
  • ミョウガ 1個
  • 生姜 1/2かけ
  • 塩 小さじ1
  • 白いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして芯の部分は薄切りにする。

  2. 2

    きゅうりとミョウガは3㎝位の千切り、生姜は皮を剥いて千切りにする。

  3. 3

    ボウルにキャベツときゅうり、塩を加えて軽く揉みこむ。しんなりしてきたら、絞って水気を取る。

  4. 4

    めかぶに添付タレを入れてかき混ぜておく。

  5. 5

    3にミョウガ・生姜・めかぶを加えてよくかき混ぜる。ラップをして冷蔵庫に20分ほど入れて味を馴染ませる。

  6. 6

    器に盛りつけ、ごまをかけたら完成!

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カネリョウ海藻
カネリョウ海藻 @cook_40278294
2019/10/11 00:58に公開
海藻取扱い日本一の海藻屋がお届けする簡単・美味しい『海藻レシピ』を更新しています♪毎日の健康習慣にお役立てください。
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このレシピのキーワード

浅漬け みょうが キャベツ キュウリ しょうが めかぶ

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