オーブン予熱180°の60分であたためておく。ホットケーキミックスと薄力粉をふるっておく。

パイナップル4枚は粗みじん切り、残り6枚は半分に切っておく。バターは500Wの30秒で溶かしておく。

溶かしたバターを混ぜて、砂糖を混ぜて玉子を入れて混ぜてHMと薄力粉を入れて混ぜて粗みじん切りのパインを入れて混ぜる。

型に流し込む。半分に切っておいたパインをのせる。

オーブン予熱180°の60分焼く。30分くらいで焦げ目がつくので、焦げすぎないようにアルミホイルを途中で掛けてください。

オーブンによって焼き時間が変わります。出来上がったら、余熱をとって出来上がり。