簡単!子供の為に栄養たっぷり回鍋肉~♡

クックsayu♡ @cook_40277251
見た目も綺麗!子供に栄養ある和風の回鍋肉~♡味付けもしっかりでご飯が進むし作り置き!(辛くしないよ)
約15分!!
このレシピの生い立ち
中華は中々行けないから、家で出来る回鍋肉~♪お母さんのような方に前に習いました!子供の為に彩り良いし、健康にも良さそうだし思い出に作りました!!
作り方
- 1
1、材料を細かく切る
- 2
2、味噌ダシを作っておく
(味噌と砂糖を水で混ぜる) - 3
3、フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を炒める
4、炒めた豚肉を違うお皿に盛る!
- 4
5、豚肉の汁が出た所に、
ナスと人参だけを入れる!
そして炒める - 5
6、少し炒めたら、
キャベツとピ—マンを入れる
(キャベツ&ピ—マンは必ず後!)
7、味噌ダシを半分炒めて混ぜる - 6
8、味噌ダシ半分いれる
9、炒めで混ざって来たら、
めんつゆをいれて完成!
コツ・ポイント
必ず材料先に準備!ナスと人参は先!キャベツ&ピ—マンは後から!味噌ダシ美味しいし、子供も食べやすい回鍋肉~♡また作り置きして食べたい!
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