毎日の納豆●なっとう巻きの玉子焼き
BistroMiti @BistroMiti
納豆を玉子焼きの中に、巻きこんでみました。
このレシピの生い立ち
●納豆を使ったレシピ。
※バリエーションは…
●毎日の納豆●スプラウト＆梅干しのサラダ風
→レシピID : 19669550
●毎日の納豆●アボカド＆納豆のサラダ風前菜
→レシピID : 19582459
アプリでひらく作り方
- 1
●玉子焼き器を温めて、油をひく。
●溶き卵を流し入れる。 -
- 2
●卵が焼き固まり、おちついた半熟になったら、混ぜあわせた納豆をのせる。
●一方を折り込むように巻き上げる。 -
- 3
●もう一方も、折り込むように巻き上げる。
●継ぎ目を下にして、少し焼き固める。 -
- 4
●器にとり、刻み海苔をかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
●納豆を分けて、卵２個で、２本作ってもいいと思います。（納豆１パックの量が多いと感じました）
●卵２個で巻き重ねてもいいと思います。
●卵がくっついて巻きにくい時はシリコンへらを使ってみて下さい。
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