納豆と焼き芋の卵焼き丼
まめこぞう @cook_40110802
焼き芋をいただきました。納豆と一緒に卵焼きにして、ご飯にのせます。簡単などんぶりの出来上がり。
このレシピの生い立ち
焼き芋をいただきました。そのままでも甘くいただきました。残った焼き芋は納豆と一緒に卵で。
アプリでひらく作り方
- 1
焼き芋と納豆です。お芋は1センチくらいに切ります。
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- 2
溶き卵の中に、焼きも、納豆を入れてかき混ぜます。
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- 3
熱したフライパンに２を流し込みます。
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- 4
３の形を整えます。
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- 5
ご飯の上に４を切り、刻み海苔をかけてできあがり。
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コツ・ポイント
焼き芋は、大きめにカットすると野菜ゴロゴロ感が出て美味しくいただけます。
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