甘辛たれで♪中華おこわ 炊飯器で簡単に

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

炊飯器で簡単に。冷めても美味しいので、おにぎりにも(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
おこわ・炊き込み御飯が好きで、簡単に作りたかったので(^-^)v

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材料

  1. 1合(150㌘)
  2. もち米 1合(150㌘)
  3. 2合弱分
  4. 豚バラ肉 120㌘
  5. 人参 50㌘
  6. 干し椎茸 3枚
  7. 甘辛たれ(ID:19687946) 50㌘
  8. 顆粒鶏ガラスープ 3㌘
  9. [炒める時に使う]
  10. ごま 10㌘

作り方

  1. 1

    米・もち米を研いで、1時間位水に浸し、ザルにあげて水気を切る。

  2. 2

    人参は、細切り。干し椎茸は、水で戻して細切り。豚バラ肉は、2㎝位の長さに切る。

  3. 3

    熱したフライパンに、ごま油をひいて②を入れて炒める。

  4. 4

    肉の色が変わったら、甘辛たれを入れ炒める。

  5. 5

    炊飯器に、①・④・鶏ガラスープを入れる。

  6. 6

    干し椎茸の戻し汁を2合の目盛りより若干下まで入れる。*干し椎茸の戻し汁が足りなかったら、水を足して。

  7. 7

    米と具を混ぜて、炊く。

  8. 8

    出来上がり。

  9. 9

    2020年9月25日
    【甘辛たれ】の人気検索でトップ10に入りました。皆さん有難う御座います♪

コツ・ポイント

干し海老や鶏肉でも♪

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レシピ作者

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913
に公開
こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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