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カキの簡単おろし焼
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カキの簡単おろし焼-レシピのメイン写真

カキの簡単おろし焼

はるせこ
はるせこ @cook_40095975

カキの美味しい時期で、卸し大根で簡単グラタン風に・作り置きして、ランチに一つ二つと楽しんでます！
このレシピの生い立ち
昔よく作ってたのを思い出し久々のカキ味でした。

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昔よく作ってたのを思い出し久々のカキ味でした。

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はるせこ
はるせこ @cook_40095975

カキの美味しい時期で、卸し大根で簡単グラタン風に・作り置きして、ランチに一つ二つと楽しんでます！
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材料

  1. 牡蠣(加熱用) １Ｐ
  2. 大根おろし 約１cup
  3. マヨネーズ 約大s3大
  4. 粉チーズ・とろけるチーズ お好みで
  5. 塩コショウ 少々
  6. トッピング用（パセリ・香味野菜等）
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作り方

  1. 1

    洗ったカキを水分を切り、鍋で酒小s1位を加え乾煎りする。身がプクットしてきたら、アルミカップに入れる

    • カキの簡単おろし焼作り方1写真
  2. 2

    軽く水分を切ったおろし大根にマヨ・塩コショウを加えて混ぜる

    • カキの簡単おろし焼作り方2写真
  3. 3

    カキの上に　２のおろし大根をのせる

    • カキの簡単おろし焼作り方3写真
  4. 4

    粉・とろけるチーズ・香味野菜等をのせて、トースターでこんがり焼き目が付くまで～出来上がり

    • カキの簡単おろし焼作り方4写真

コツ・ポイント

特にないですが、大根おろしは軽く水切りを、調味料はお好みで加減して下さい。あと鳥のささみでも美味しいです！

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はるせこ
はるせこ @cook_40095975
2018/01/26 12:40に公開

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