ちくわ酢の物

たーーくん
たーーくん @cook_40135550

すっぱく元気に!
このレシピの生い立ち
ちくわと酢、結構合うんですよ。

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. わかめ 適量
  3. キュウリ 1/2本
  4. 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. だしのもと 適量

作り方

  1. 1

    わかめを用意します。乾燥でも塩漬けの生でもなんでもOK

  2. 2

    具材を薄目に切っておきます。

  3. 3

    わかめぶわー
    軽く水切りし、具材と酢、砂糖、出汁の元を合わせたもので和えて完成。

コツ・ポイント

わかめの水を切らないとびたびたになって味が薄く、おいしくなりません。

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レシピ作者

たーーくん
たーーくん @cook_40135550
に公開
ちくわ大明神ちくわと和解せよ
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