作り方
- 1
竹輪は輪切りに、ピーマンはよく洗い細切りにします。
- 2
今回は切りごぼうを上手!
よく洗い、ザルにあげて水気を切っておきます。 - 3
フライパンにごま油を熱し、ごぼうから炒めます。
- 4
次にピーマン。
- 5
ピーマンがしんなりしてきたら、竹輪を。
- 6
調味料を入れて、炒める。
※焦がさないよう注意です! - 7
火を止め、ゴマを加えて混ぜる。
- 8
盛り付け完成(^o^)/
コツ・ポイント
うちは醤油が甘めなので、砂糖の量は調節してください☆
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