オクラと長芋のバターポン酢炒め
ミヤサカーナ @cook_40096344
長芋とオクラでヘルシーにスタミナチャージ！この季節にぴったりの素材を使った、簡単おいしいレシピです！
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたレシピを参考に、一人暮らし用にアレンジしてみました。
オクラと長芋のバターポン酢炒め
長芋とオクラでヘルシーにスタミナチャージ！この季節にぴったりの素材を使った、簡単おいしいレシピです！
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたレシピを参考に、一人暮らし用にアレンジしてみました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切って、塩、胡椒、小麦粉を敷いておきます。長芋は半月切りに、オクラは縦長に切る。
-
- 2
油を敷いたフライパンに鶏肉、長芋を加えてよく炒める。
-
- 3
バターを半分加えて、よく火が通るまで炒める。
-
- 4
オクラを加え、残りのバター、ポン酢を加えてよく炒める。
-
- 5
盛り付けてできあがり！お好みで胡椒をかけてもok!
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コツ・ポイント
オクラがしなっとならないように、ささっと炒めるのがコツです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20404897
