フライパンにオイルを小さじ半分～１入れ生餃子を焼く。☆を溶いて入れ羽つきにする。

★を合わせソースを作る。お好みで辛さなど変えてください。トマト・チーズは１ｃｍキューブにカット。レタスは太千切りにする。

ご飯の上にフライドオニオンをかける。
目玉焼きを半熟で焼いて塩コショウを適宜かける。

３の上に餃子3個（一人当たり）の底に餃子のタレ（分量外）を少し塗りご飯の上に乗せ、野菜と目玉焼きを乗せる。

ラー油マヨソースを添えて、好みの量をかけて食べる。

黄身を潰してラー油マよソースと混じり～餃子が美味しい～ご飯がすすみますよ＾＾