餃子の丼ぶり*ロコモコ風

桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694

王将の生餃子を使ったロコモコ丼ぶり♪
パリパリジューシーな餃子を思う存分楽しめます!
ラー油マヨソースをかけて頂きます。
このレシピの生い立ち
王将レシピを考えていて、あの美味しい餃子を味わいたくて焼きはそのままで~ハワイのロコモコを餃子でアレンジしました♪ありそうで今までに無い!?めちゃ合いますよ~ご飯との相性もいいに決まってます^^

餃子の丼ぶり*ロコモコ風

王将の生餃子を使ったロコモコ丼ぶり♪
パリパリジューシーな餃子を思う存分楽しめます!
ラー油マヨソースをかけて頂きます。
このレシピの生い立ち
王将レシピを考えていて、あの美味しい餃子を味わいたくて焼きはそのままで~ハワイのロコモコを餃子でアレンジしました♪ありそうで今までに無い!?めちゃ合いますよ~ご飯との相性もいいに決まってます^^

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材料

2人分
  1. 餃子の王将の『生餃子』 6個
  2. レタス 3枚
  3. トマト 1個
  4. スライスチーズ 2枚
  5. 2個
  6. ご飯 1人当たり150~180gお好みで
  7. 貝割れ大根・フライドオニオン・     餃子のタレ 各適宜
  8. ★マヨネーズ 大さじ2
  9. ★餃子のタレ 小さじ2
  10. ★ラー油 小さじ半分
  11. ★砂糖 小さじ3分の1
  12. かたくり粉 小さじ1
  13. ☆水 小さじ2
  14. 塩・胡椒・オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを小さじ半分~1入れ生餃子を焼く。☆を溶いて入れ羽つきにする。

  2. 2

    ★を合わせソースを作る。お好みで辛さなど変えてください。トマト・チーズは1cmキューブにカット。レタスは太千切りにする。

  3. 3

    ご飯の上にフライドオニオンをかける。
    目玉焼きを半熟で焼いて塩コショウを適宜かける。

  4. 4

    3の上に餃子3個(一人当たり)の底に餃子のタレ(分量外)を少し塗りご飯の上に乗せ、野菜と目玉焼きを乗せる。

  5. 5

    ラー油マヨソースを添えて、好みの量をかけて食べる。

  6. 6

    黄身を潰してラー油マよソースと混じり~餃子が美味しい~ご飯がすすみますよ^^

コツ・ポイント

目玉焼きは必ず黄身を半熟で焼きラー油マヨソースと合せて頂くとマイルドになりますよ^^

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に公開
はなまるマーケット料理選手権で優勝(原始人のお肉)バナナマン設楽さんのミラクルレシピでデコレーションカレーで出演。ブログの動画場所で見れます♪サンキュー*コストコ『1週間分の夕飯』P4/書籍みんなのおもてなし日記『おうちパーティー』P8掲載他。ハウス食品スパイス大使5年目。子供高校生・大学生・社会人1年目の3人。ライブドアブログで隔日更新。http://maruku-momo.blog.jp/
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