お米研ぎ、設定量より水をやや少なめに入れる。
(目盛りのある方は『すしめし』の分量で)

塩鮭の切り身を入れて、普通炊きにする。

菜の花は熱湯で2～3分茹でて、よく水分を絞って粗みじん切りにする。

コーンは水分を切っておく。

お米が炊き上がったら、一緒に入れていた鮭を取り出して身をほぐす。

ほぐした鮭、菜の花、コーンを炊飯器の中でお米に混ぜ込む。

味を見ながら、塩やバターで味を整える。