簡単‼砂糖不使用さつまいものケークサレ♪
パティシエJunko @cook_40103721
砂糖なしなのにさつまいもの自然な甘さがおいしいケークサレ。フランス語で塩味のケーキの意味。生クリーム牛乳不使用バージョン
このレシピの生い立ち
実家の母が送ってくれたオーガニックのさつまいもを美味しく食べたくて。
簡単‼砂糖不使用さつまいものケークサレ♪
砂糖なしなのにさつまいもの自然な甘さがおいしいケークサレ。フランス語で塩味のケーキの意味。生クリーム牛乳不使用バージョン
このレシピの生い立ち
実家の母が送ってくれたオーガニックのさつまいもを美味しく食べたくて。
作り方
- 1
オーブンを180℃に温める。
コンソメの素をお湯でとかす。
さつまいもを1㎝角に切る。 -
- 2
ボウルに卵、牛乳、オリーブオイル、コンソメスープをいれて混ぜる。
-
- 3
小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れてまぜる。
-
- 4
切った野菜を混ぜ、アルミケースをひいたマフィン型に流して180℃で20分焼く。
パウンド型の場合は35分焼く。 -
- 5
お好みでチーズをのせて焼いても美味しい。
-
コツ・ポイント
さつまいものかわりにかぼちゃを使ったり、チーズを加えても。
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