リカちゃん♡なめこのかぶおろし和え
かぶのお料理をする時に真ん中をえぐり取った細かいかぶ(おろし状態)を使いました＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
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かぶの器を作る際に
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- 2
スプーンでえぐり取った
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- 3
中身(このスプーンで)柔らかくすくっておろした状態になったところを
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- 4
汁気を
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- 5
しぼっておきます
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- 6
なめこ(袋から出し)
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- 7
サッと湯で
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- 8
器に盛り
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- 9
株をあわせて
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- 10
のせます
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- 11
醤油をたらし
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- 12
すこし混ぜめしあがれ！
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コツ・ポイント
大根おろしがありならかぶもあり！！
かぶをくり抜いている時に
MOTTAINAIの精神で思いつき〜│ε:)⁾⁾ﾋﾟｺﾝ
このスプーン(グレープフルーツやりんごのスプーンと思われる)がなくともおろし金やジューサーでおろしても(｡•ᴗ-)
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