ナッツたっぷり ソフトなグラノラバー
epha @cook_40193751
ナッツざくざく。この食感、手が止まらなくなります(^^) 卵・バター・白砂糖不使用のマクロビレシピです。
このレシピの生い立ち
便秘にいいクルミを摂取したくて、美味しく食べれる方法を考えました。腸の中を潤してくれるようにオリーブオイルを加えています。
ナッツたっぷり ソフトなグラノラバー
ナッツざくざく。この食感、手が止まらなくなります(^^) 卵・バター・白砂糖不使用のマクロビレシピです。
このレシピの生い立ち
便秘にいいクルミを摂取したくて、美味しく食べれる方法を考えました。腸の中を潤してくれるようにオリーブオイルを加えています。
アプリでひらく作り方
- 1
＊下準備＊
ナッツ類とドライフルーツを適当な大きさにきざみ、混ぜ合わせる。
-
- 2
＊ロースト＊
全て一緒にトースターに。１分程して全体が温まってきたら時々かき混ぜる、数分で終了。
-
- 3
＊シロップ準備＊
●をお鍋に入れ、弱火で数分加熱。玄米米飴が溶けてさらさらになり全てが混ざればOK。
-
- 4
＊混ぜ合わせ＊
ボウルに２を入れ、３を加えて素早く混ぜる。ナッツ類全体がシロップでコーティングされればOK。
-
- 5
＊成形＊
ラップを敷いたお皿の上に広げ、平にならす。上からもラップをし、手でしっかり押し固める。
-
- 6
＊できあがり＊
冷めて固まったら、適当な大きさに切ってできあがり☆
-
コツ・ポイント
★ローストする時は、すぐに焦げるのでトースターの前から離れない方がいいと思います。
★玄米米飴がなければ水飴など、固めのシロップで代用できると思います。
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