フライパンで簡単☆ぶりの照り焼き
★よーこちん★ @cook_40056242
ふっくらしたぶりに甘辛いたれがよく絡んでご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
旬のぶりが手に入ったので、シンプルに照り焼きにしました。
フライパンで簡単☆ぶりの照り焼き
ふっくらしたぶりに甘辛いたれがよく絡んでご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
旬のぶりが手に入ったので、シンプルに照り焼きにしました。
作り方
- 1
ぶりに熱湯をかけて、血合いや臭みを取り除く。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて、ぶりの両面をこんがり焼く。
- 3
2に☆を入れて落とし蓋をして煮立て、途中煮汁をかけながらとろりとするまで煮詰める。
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