さばの味噌煮のシンプルな作り方☆

Name: さばの味噌煮のシンプルな作り方☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サバ 2切れ; ☆お水 400cc; ☆チューブ生姜 10㎝くらい; ☆味噌 大さじ4; ☆醤油 大さじ2; ☆料理酒 大さじ2; ネギ お好みで

魚の臭いが強いサバも味噌煮にすると気にならないで美味しくいただけます。
そして何より簡単！
このレシピの生い立ち
覚え書きとして掲載。

魚の臭いが強いサバも味噌煮にすると気にならないで美味しくいただけます。
そして何より簡単！
このレシピの生い立ち
覚え書きとして掲載。

材料

2人分

最初にお湯をサバにかけることで、見崩れしにくく臭みも消えます。

ててーる @cook_40272132

2019/10/17 14:11に公開

元々料理を作るのは好きなので日々やっておりましたが自分の備忘録的な意味も込めてレシピ掲載を始めました。少しでも人に喜んでもらえるようなレシピを掲載できるよう頑張ります！

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