ココナッツオイルでブールドネージュ☆
piromi♡ @cook_40222679
ココナッツとアーモンドの香りがふわり♡
口の中でほろっととろけるスノーボールクッキーです！
このレシピの生い立ち
バターを使わないお菓子を作りたくて、ブールドネージュをココナッツオイルで作ってみたら、とってもおいしくできました！
友達や家族にも大好評でした！！
ココナッツオイルでブールドネージュ☆
ココナッツとアーモンドの香りがふわり♡
口の中でほろっととろけるスノーボールクッキーです！
このレシピの生い立ち
バターを使わないお菓子を作りたくて、ブールドネージュをココナッツオイルで作ってみたら、とってもおいしくできました！
友達や家族にも大好評でした！！
作り方
- 1
ココナッツオイル、粉糖、塩をボールに入れ、よく混ぜる。（ココナッツオイルが固まっていたらレンジで温めて使用する）
-
- 2
薄力粉、アーモンドプードルをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜてひとかたまりにする。
-
- 3
小さくちぎって丸め、170度のオーブンで15分焼く。
-
- 4
焼きあがったら粗熱を取り、完全に冷める前に仕上げ用の粉糖をまぶして完成。
コツ・ポイント
混ぜて丸めて焼くだけ！
ちょこっと塩を入れるのがポイントです。
ココナッツとアーモンドプードルの相性がとてもよく、口の中でほろっと崩れる感じがたまりません♡
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