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豚ロースのこってりもやし巻き
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豚ロースのこってりもやし巻き-レシピのメイン写真

豚ロースのこってりもやし巻き

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

安いもやしでカサ増しのメイン料理になります
こってりしているので冷めてもおいしいです
このレシピの生い立ち
ポン酢味の豚もやし巻きはよく作るのですが冷めると美味しくないのでこってり味にしました

安いもやしでカサ増しのメイン料理になります
こってりしているので冷めてもおいしいです
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ポン酢味の豚もやし巻きはよく作るのですが冷めると美味しくないのでこってり味にしました

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豚ロースのこってりもやし巻き

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

安いもやしでカサ増しのメイン料理になります
こってりしているので冷めてもおいしいです
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ポン酢味の豚もやし巻きはよく作るのですが冷めると美味しくないのでこってり味にしました

安いもやしでカサ増しのメイン料理になります
こってりしているので冷めてもおいしいです
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ポン酢味の豚もやし巻きはよく作るのですが冷めると美味しくないのでこってり味にしました

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材料

  • 豚ロース １５枚
  • 塩・こしょう 各少々
  • もやし 1袋
  • 醤油 大さじ２杯
  • 酒 大さじ２杯
  • みりん 大さじ２杯
  • にんにくチューブ 適量
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作り方

  1. 1

    豚ロースに塩・こしょうをまぶします

  2. 2

    豚ロースにもやしを巻き込みます

  3. 3

    フライパンに油をひかずに巻き終わりを下にして焼き2分程したら裏返します
    裏面も2分ほど焼きます

  4. 4

    蓋をして中火で5分ほど蒸し焼きにします

  5. 5

    余分な油を拭き取り調味料を入れて絡めたら出来上がりです

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ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
2019/10/21 06:14に公開
お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記録にのこしたいです
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このレシピのキーワード

もやし 酒 豚ロース

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