フライパンにマーガリンを熱し、鮭をコンガリと焼く。（厚い場合はフタ便利）

焼けたら取り出し、同じフライパンに再度マーガリンを熱し、玉ねぎのみじん切りを炒める。（レンジでチンしてから炒めても）

玉ねぎがいい色になったら★の調味料を投入、ちょっとトロトロしたらソースの完成。

焼いた鮭に、お好みでレモン汁を振り、ソースをかけて食卓へ。