簡単ボリュームほっこり肉巻き里芋♪
旦那様も大喜び♡
このレシピの生い立ち
里芋をもらったので、いつもと違うレシピで作りたくて(o^∀^o)
アプリでひらく作り方
- 1
まず里芋を皮がついたままゆがきます！
かわについてる土や汚れをキレイにこすってから多めのお湯で好きな固さまでゆがきます♪ - 2
里芋はゆがき終わったら、かわを剥いて半分の大きさに切ります。小さい里芋はそのままでもオッケー♪食べやすい大きさで大丈夫！
- 3
そして、豚肉の上に里芋を乗せて巻いていきます♪豚はロースでも豚バラでも好みのでオッケーですが、巻きやすいものがいいです！
- 4
3ができたら、フライパンにごま油(普通の油でもオッケー)を熱して、豚肉の巻き終わりの所から焼いていきます！
- 5
焼き色がついたら、全体を焼いていき、焼き終わったら、⚫を合わせておいたものを絡めながら焼いていきましょ♪
- 6
5が絡め終わったら出来上がり(♡´艸`)
ほっこりとお腹もふくれるしおいしいぞ！
コツ・ポイント
豚肉は好きなものでオッケーです！ロースでもバラでも(o^∀^o)ただ巻きやすいものがいいです♪
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