肉じゃが鍋♡
どんぐりぱん @cook_40062147
昨日の残りの肉じゃがにお好きな野菜と(白菜、ほうれん草)、薄揚げ、うどん等を入れても簡単に作れますよ♡
このレシピの生い立ち
鍋があまり好きではないお姉ちゃんの為に大好きな肉じゃが味にしてみました*\(^o^)/*これならばっちり食べてくれます♡写真は寿司揚げなのでそのまま入れていますが、お好きな大きさに切って入れて下さい〜♡
肉じゃが鍋♡
昨日の残りの肉じゃがにお好きな野菜と(白菜、ほうれん草)、薄揚げ、うどん等を入れても簡単に作れますよ♡
このレシピの生い立ち
鍋があまり好きではないお姉ちゃんの為に大好きな肉じゃが味にしてみました*\(^o^)/*これならばっちり食べてくれます♡写真は寿司揚げなのでそのまま入れていますが、お好きな大きさに切って入れて下さい〜♡
作り方
- 1
じゃがいもと人参の皮を剥く。人参は細切り、ジャガ芋は一口大に切る。玉ねぎは1センチ白菜は縦半分に切りざく切りする。
- 2
鍋に水と出汁の素、じゃがいもを入れ沸かす。沸いてきたら玉ねぎ、人参、白菜の葉元、砂糖、みりん、醤油を入れる。
- 3
煮えてきたら、白菜の葉先、肉、刻んだ薄揚げを入れてうどん玉を入れる。
- 4
肉じゃがのリメイクにも使えます♡
コツ・ポイント
肉じゃがの残りにうどんや野菜等を入れても、美味しいと思います*\(^o^)/*
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