簡単!❀高菜と塩昆布の炊き込みご飯

シシュポス @cook_40054014
メインのおかずの邪魔にならない、あっさり味の高菜の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
おでんがメインのおかずの時に、白米だと物足りないかなと思って、簡単な炊き込みご飯にしました。
★おにぎりにしても美味しいです。
作り方
- 1
米はといで軽く水を切っておきます。
高菜は5㎜位のみじん切りにします。
- 2
米・高菜・塩昆布・みりん・ごま油を入れ、白米の位置まで水を入れて、炊飯器の白米コースで炊きます。
- 3
炊き上がったら、混ぜます。
- 4
ごまを指で潰しながらかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
特にないです。
高菜の塩分によって味が変わりますが薄味です。
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