1歳児が作るアボカドのクリーミーサラダ

にょにゃにゃん
にょにゃにゃん @cook_40225591

マヨネーズを少し水切りヨーグルトに置き換えることでヘルシーです。混ぜるだけなので、1歳の息子でもお手伝いできました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさんもらったので、料理が好きな1歳の息子と作れるレシピを考えました。

1歳児が作るアボカドのクリーミーサラダ

マヨネーズを少し水切りヨーグルトに置き換えることでヘルシーです。混ぜるだけなので、1歳の息子でもお手伝いできました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさんもらったので、料理が好きな1歳の息子と作れるレシピを考えました。

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材料

3人分
  1. アボカド 1個
  2. ブロッコリー 1つ
  3. りんご 1/8 (2切れ)
  4. ゆで卵 3個
  5. 水切りヨーグルト 大3
  6. ★マヨネーズ 大1
  7. レモン 小1
  8. ★オイスターソース 小1
  9. ★塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ★をミックスする。

  2. 2

    お好みでハチミツを入れるとマイルドになります。コストコのハチミツだよ〜

    大人には粒マスタードを入れると味がしまります。

  3. 3

    アボカドを粗くお好みの大きさにマッシュする。

  4. 4

    ゆで卵を入れ、マッシュする。

  5. 5

    ブロッコリー、りんごを和える。

  6. 6

    塩胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

混ぜるだけ。
ブロッコリーやりんごは他の野菜や果物に代えてもいいですよね〜

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