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簡単!辛ウマ♡アラビアータ♪
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簡単!辛ウマ♡アラビアータ♪-レシピのメイン写真

簡単!辛ウマ♡アラビアータ♪

ばらおとゴマコ
ばらおとゴマコ @cook_40062428

辛いだけじゃない!
辛ウマなアラビアータです♪
2017/2/14 「アラビアータ」の人気検索でトップ10に入りました♪
このレシピの生い立ち
ベーコンがなかったので、ウインナーでアラビアータを作ってみました♪

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ベーコンがなかったので、ウインナーでアラビアータを作ってみました♪

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ばらおとゴマコ
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材料

2人分
  • スパゲティー 200g
  • ウインナー 6本
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • 鷹の爪 3本
  • にんにく 3片
  • カットトマト缶 1缶
  • コンソメ(顆粒) 1袋(4.5g)
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 塩 小さじ2分の1
  • あらびき黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    にんにくは微塵切り、鷹の爪は縦半分にカットして種を取る。
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、鷹の爪、にんにくを入れ、弱火で香りをオイルに移す。

  3. 3

    ウインナー、玉ねぎを加え、中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    トマト缶、コンソメ、塩を加え、木べらで軽くトマトを潰して混ぜながら焦がさないように10分ほど煮る。

  5. 5

    スパゲティーの茹で汁をおたま1杯入れる。

  6. 6

    茹でたスパゲティーを投入!
    コショウも加え、混ぜ合わせたら皿に盛って完成♪

コツ・ポイント

ペンネでも美味しいです(^^)

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ばらおとゴマコ
ばらおとゴマコ @cook_40062428
2015/01/28 12:24に公開
40代 主婦 北海道札幌市在住外食するのも自分で作るのも大好き! お酒飲みながら食べることに幸せ感じます(笑)なので、主に酒の肴になるようなモノを作ってます。宜しくお願いします(^^♪
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このレシピのキーワード

アラビアータ パスタ トマト缶 ソーセージ にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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