玉ねぎを輪切り、キャベツをざく切り、ジャガイモを一口サイズに切り、ソーセージは全て1本を４等分するように切ります。

鍋に水を入れ温めます。
※お湯をそのまま入れる場合はこの手順を省いてください。

玉ねぎとジャガイモに火が通るまで中火で煮込みます。

ジャガイモに簡単に箸が通るようになったらコンソメキューブを入れ、全部溶けるまで煮ます。

ソーセージを入れて2,3分後にキャベツを入れ、蓋をして火を少し弱め、煮込みます。

キャベツがしなしなになり、色が鮮やかに変わったら全体をかき混ぜます。

コショウで味を整えたら完成です！！