柚子胡椒の香りが美味しいです。このレシピの生い立ち簡単なので作りました。
もやしは水洗いして、ニラは5cm幅に、鶏もも肉は一口大に切り、塩、黒こしょう下味を付けておく。
フライパンにもやしとニラを炒めたらお皿に盛っておく。
同じフライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目から焼く（強火）。
焼き色がついたらひっくり返し弱めの中火にし、蓋をして中まで火を通す。
合わせ調味料の○を加え、煮立ってとろみがついてきたら柚子胡椒を加える。
タレが全体に絡んだら2のお皿に盛り付けて出来上がりです。
柚子胡椒はタレにとろみがついてきてから加えると、風味が飛ばずに美味しく仕上がります。
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