おふくろの味♡真鯛の煮付け
evemegmama @cook_40062921
材料入れて煮込むだけで美味しい♪
寒い季節にぴったりです。
このレシピの生い立ち
・白身魚が好きな私に、母が良く
作ってくれました♪
アプリでひらく作り方
- 1
真鯛は軽く塩をふって10分位置く。
水気をキッチンペーパーなどでふく。 - 2
鍋に調味料を全て入れ、煮立ったら真鯛を入れて中火～弱火で煮込む。
- 3
煮汁が半量位になり少しとろみがついたら出来上がり！
（20分位）
コツ・ポイント
・特にないです(*^^)v
・私は生姜好きなのでたっぷり入れます(1/2個）
リアクション
レシピ作者
男の子2人、女の子1人のママです。やんちゃ坊主ちゃん達です♡結婚を期に料理をやりだした事もあり、毎日レシピを考えるのに一苦労～仕事と家事の両立、まだまだなママですが、子供達に喜んで食べてもらえる事程、嬉しい事はないですよね♪なるべく色々な食材を使いバラエティー豊かなメニューを心がけています♡
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