作り方
- 1
ほうれん草を硬めに茹で食べやすいｻｲｽﾞに切っておく。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき鶏肉を入れ両面焼く。
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- 3
食べやすいｻｲｽﾞに切る。
後で煮るので赤みがあってもOK! -
- 4
鶏肉を焼いたﾌﾗｲﾊﾟﾝは洗わずに☆を入れﾌﾂﾌﾂしてきたら鶏肉を入れる。
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- 5
1度蓋をし鶏肉に火が通ったら蓋はさようなら♪ほうれん草を入れ少しだけｸﾂｸﾂ煮る。
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- 6
★を混ぜ水溶き片栗粉にしたら5に混ぜ、全体に照りが出てきたら完成‼
コツ・ポイント
ほうれん草が高い時はもやしで代用可。
その場合、1をはぶいて5の時に入れればOKです(*^-^*)
ﾀﾚに火を入れすぎると辛くなるので注意‼
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