タコスミート
うにらさん @cook_40055065
メキシコ風肉そぼろです☆
「タコスミート」の人気検索で1位になりました。 2015/05/10
このレシピの生い立ち
タコスミート用の素が手に入れ難かった頃に作り始めました。
チリパウダーを常備しておくとチリビーンズやケイジャン風チキン等にも使えるので便利です。
タコスミート
メキシコ風肉そぼろです☆
「タコスミート」の人気検索で1位になりました。 2015/05/10
このレシピの生い立ち
タコスミート用の素が手に入れ難かった頃に作り始めました。
チリパウダーを常備しておくとチリビーンズやケイジャン風チキン等にも使えるので便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで挽き肉を炒めます。
（テフロン製フライパンなら油は引かなくても大丈夫） -
- 2
ほぐしながら炒めるとこんなに脂が出てきます。
-
- 3
出てきた脂をキッチンペーパーで拭き取ります。
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- 4
玉ねぎとにんにくのみじん切りを加えて更に炒めます。
-
- 5
チリパウダーを加えます。
-
- 6
トマトペーストと水、塩、こしょうを加え水気が無くなるまで炒めます。
-
- 7
-
- 8
タコサラダレシピID : 20408433にしました。
-
- 9
セルフタコスはいかが？
-
- 10
フラワートルティーヤがお勧め☆
-
コツ・ポイント
挽き肉から出てくる脂をしっかり拭き取るのがコツです。
GABANのチリパウダー（ミックススパイス）は辛みが殆ど無いのでたっぷり加えても大丈夫です。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20408488
