レンジ豆乳チョコクリーム

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

チョコを使わないレンジで作るチョコクリーム
このレシピの生い立ち
手軽にチョコクリームが作れたらと思い考えました。パンにはさんで食べるとおいしいです!

レンジ豆乳チョコクリーム

チョコを使わないレンジで作るチョコクリーム
このレシピの生い立ち
手軽にチョコクリームが作れたらと思い考えました。パンにはさんで食べるとおいしいです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 1個
  2. 薄力粉 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ3
  4. ココアパウダー(無糖) 大さじ2.5
  5. 豆乳(無調整) 100g
  6. ラム 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料すべてをボールに入れる

  2. 2
  3. 3
  4. 4

    泡だて器で混ぜる

  5. 5

    ザルでこす

  6. 6

    レンジ(550W)1分30秒加熱、取り出して泡だて器で混ぜる。
    もういちどレンジで1分30秒加熱。

  7. 7

    よく混ぜてなめらかになったらできあがり。
    容器に移し、ラップでピチッとフタをする

  8. 8

    ココアや粉が散乱したら、ティッシュでふきます。ココアは油分を含んでいるのでタオルで拭くとすすぐのがメンドウなので。

コツ・ポイント

甘さ控えめ、硬めのクリームです。
味をみて、豆乳でのばしたり甘さを調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
発酵家族
発酵家族 @85kazoku
に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/
もっと読む

似たレシピ