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うひゃんちゃん
うひゃんちゃん @cook_40062036

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材料

4人分
  • 鶏肉 2枚
  • たまご 6個
  • ☆薄口醤油 大5
  • ☆みりん 大3
  • ☆料理酒 大3
  • ☆水 大5
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作り方

  1. 1

    たまごをよく混ぜ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お鍋に☆を入れ、沸騰させる。

  3. 3

    2に鶏肉をいれ、中に火が通るまで煮込み、玉ねぎを入れて更に煮込む。

  4. 4

    玉ねぎがしなってきたら、たまごを流し入れ、少し煮る。
    ※半熟がお好きな方は、すぐに火を止めて、蓋をして余熱でOK

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うひゃんちゃん
うひゃんちゃん @cook_40062036
2015/01/29 01:00に公開
気分が乗った時の投稿になりますが、参考にしてもらえたら嬉しいです(*´﹀`*)難しい料理過程や、ややこしい調味料、面倒くさい事は苦手なので、簡単に出来るものだけ投稿していきたいと思います꒡̈⃝
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 卵 酒

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