超簡単!レタスとトマトのサラダ

永田町のシェフ @cook_40099240
「サラダは作るのが大変」と思っていませんか?わずかな材料とちょっとの手間で作れるおしゃれで美味しいサラダです!
このレシピの生い立ち
以前、フランス料理店で出されたサラダがこれと同じものでした。その時のものを思い出して真似して作ってみました。
作り方
- 1
ボールにオリーブオイルに酢またはレモン汁と塩を混ぜてよくかき混ぜてドレッシングを作る。
- 2
大きめに千切ったレタスをボールに入れてサッと絡める。
- 3
ドレッシングを良く切って器に盛り付ける。
- 4
トマトを付けて完成!!
コツ・ポイント
1人分の熱量は約55kcal、塩分は約0.4g。
ドレッシングの量は食べ終えた時に器の底に少し付いて残っている程度の量になるように調整しましょう!
酢やレモン汁の代わりにライム汁やワインビネガーを使っても美味しいです!
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