基本‼︎簡単(^^)川えびの甘煮♪
まーままい @cook_40055418
基本の甘煮です(^^)薄めの味付けになってますので、好みで油揚げや、大豆などと煮ると美味しいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
川えび大好きなので(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
基本‼︎簡単(^^)川えびの甘煮♪
基本の甘煮です(^^)薄めの味付けになってますので、好みで油揚げや、大豆などと煮ると美味しいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
川えび大好きなので(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
作り方
- 1
川えびを洗う。えびが逃げない程度の穴の大きさのザルにいれ、ボールに水をはりバシャバシャすると簡単にゴミがとれます♪
-
- 2
鍋に・川えび・酒大②を入れ、軽く炒める。（香ばしさがup）
-
- 3
☆調味料を全て入れ、アルミホイルで蓋をして弱火で煮る。
-
- 4
鍋を傾けて残り汁が少しある程度で火を止め、冷まして完成(o^^o)
-
コツ・ポイント
初めのゴミ取りは繰り返しバシャバシャしてください(^^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
*基本ですが・・・ひじきの煮物* *基本ですが・・・ひじきの煮物*
自分でコレを作る様になってから食べれる様になりました。大豆も食べれたのにはびっくり。やはり自分の好みの味付けってありますよね。
-
-
超簡単☆基本の定番！金時豆の甘煮♪♪♪ 超簡単☆基本の定番！金時豆の甘煮♪♪♪
お豆の基本♪♪♪金時豆の甘煮〜！じっくり煮込んで柔らかお豆！だ〜い好きなお味がたまらない！おやつにもどうぞ〜♪♪♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20409960
