小松菜とチキンとゆで卵のヘルシードリア
Himi♪ @cook_40061519
ホワイトソースを使わない！主人の超オススメの大人のドリアです！
このレシピの生い立ち
ファーマーズマーケットで新鮮な小松菜を見つけたので、にんにくたっぷりでドリアにしてみたら、苦味がすごく美味しくて大人のドリアが出来ました！
小松菜とチキンとゆで卵のヘルシードリア
ホワイトソースを使わない！主人の超オススメの大人のドリアです！
このレシピの生い立ち
ファーマーズマーケットで新鮮な小松菜を見つけたので、にんにくたっぷりでドリアにしてみたら、苦味がすごく美味しくて大人のドリアが出来ました！
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。小松菜は小さめに切っておく。
- 2
フライパンを熱してオリーブオイルを入れてにんにくを入れて香りがでたら１のもも肉を入れる。
- 3
もも肉の色が変わり始めたら塩コショウをしっかり目に振り味付けし、小松菜を入れて、しんなりしたら次はご飯を入れて炒める。
-
- 4
しっとりとしたチキンライスが出来たら、耐熱用のお皿に入れ、スライスしたゆで卵を並べる。
- 5
その上にピザ用チーズをのせてオーブンで180度で10分ほど焼く。チーズに焦げ目がついたら取り出す。
-
- 6
やけどにはくれぐれも気をつけて下さいね！
- 7
最後にお好みでEXオリーブオイルをかければ出来上がりです。
コツ・ポイント
ポイントは塩コショウをハーブ塩と胡椒にすると、さらに美味しくなるので試してみてください。
オーブンの温度は要はチーズに焦げ目がつければいいのでうまく調整してくださいね！
オーブントースターのグラタン機能でも大丈夫だと思います！
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Ｙ.ようこ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20410377
