拌三絲 やみつき中華サラダ 葛切りで♥
優佳様 @cook_40153012
子どもから大人まで、大人気の中華風サラダ(拌三絲)を簡単に！春雨でも葛切りでもつくれます！！
このレシピの生い立ち
葛切りでつくる拌三絲が好きで
拌三絲 やみつき中華サラダ 葛切りで♥
子どもから大人まで、大人気の中華風サラダ(拌三絲)を簡単に！春雨でも葛切りでもつくれます！！
このレシピの生い立ち
葛切りでつくる拌三絲が好きで
作り方
- 1
薄焼き卵をつくる
キクラゲはサッと茹でておく
葛切り又は春雨も、表記通りに茹でておく - 2
きゅうり、にんじん、ハム、薄焼き卵、キクラゲを細切りにする
- 3
細切りにした人参は、芯がなくなるくらいまで茹でる
きゅうりは塩揉みして、水分を切っておく - 4
ボウルに、酢 砂糖 醤油 鶏ガラスープの素 ごま油 を入れてよく混ぜる
そこに、全ての材料を入れて和える
- 5
器に盛り、白ごまをまぶしたら…
- 6
完成！！！
- 7
完成した素敵なお料理は是非
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投稿みてますありがとうございます＾＾
コツ・ポイント
きゅうりの塩もみをすると、水分が出にくくなり、味が薄まるのを防げます
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