
ブリオッシュ?な香り食パン

てつごろん @cook_40097082
いつもの卵&豆乳食パンにバターを加えただけなのに、ふんわり黄金色の食パンに焼き上がり♪
このレシピの生い立ち
ちょっとリッチな食パンを食べたいと思いバターを多めに入れたら、想像以上においしく焼き上がり嬉しくなったレシピ。バターの香り最高!写真を撮るの忘れて食べてしまいました。
ブリオッシュ?な香り食パン
いつもの卵&豆乳食パンにバターを加えただけなのに、ふんわり黄金色の食パンに焼き上がり♪
このレシピの生い立ち
ちょっとリッチな食パンを食べたいと思いバターを多めに入れたら、想像以上においしく焼き上がり嬉しくなったレシピ。バターの香り最高!写真を撮るの忘れて食べてしまいました。
作り方
- 1
粉類、砂糖、塩をパン焼き器のケースに入れて小さな泡立て器でまぜる。粉に軽く空気を含ませる。
- 2
器に酵母を入れて、ぬるま湯で溶かしておく。
- 3
パンケースに卵、酵母、ぬるめの豆乳を入れてはや焼きスイッチを入れる。
- 4
粉類がまとまるよう水分を調整。生地がまとまったらバターを入れる。あとはパン焼き器におまかせ。
コツ・ポイント
水分は、卵、ぬるま湯、豆乳を合わせて1cup程度。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20411065