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ノンバター☆チョコバナナおからマフィン
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ノンバター☆チョコバナナおからマフィン-レシピのメイン写真

ノンバター☆チョコバナナおからマフィン

りんちゃか☆
りんちゃか☆ @cook_40113908

おからとバナナが入ることで、少ない油脂分でもしっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
妊娠、授乳期のおやつに。
チョコなしで1歳の娘のおやつとして。
冷めてもしっとり、もっちり♩

おからとバナナが入ることで、少ない油脂分でもしっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
妊娠、授乳期のおやつに。
チョコなしで1歳の娘のおやつとして。
冷めてもしっとり、もっちり♩

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ノンバター☆チョコバナナおからマフィン

りんちゃか☆
りんちゃか☆ @cook_40113908

おからとバナナが入ることで、少ない油脂分でもしっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
妊娠、授乳期のおやつに。
チョコなしで1歳の娘のおやつとして。
冷めてもしっとり、もっちり♩

おからとバナナが入ることで、少ない油脂分でもしっとり仕上がります。
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チョコなしで1歳の娘のおやつとして。
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材料

マフィンカップ6個分
  • 卵 2個
  • 砂糖 60g
  • おから 100g
  • オイル(お好みのもの) 40g
  • 牛乳 60g
  • バナナ 1〜2本
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • チョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    バナナはフォークなどを使い、しっかり潰しておく。

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    おからを入れ、だまを潰すようによく混ぜる。

  4. 4

    オイル、牛乳を入れて混ぜる。

  5. 5

    薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

  6. 6

    潰しておいたバナナとチョコチップを加え全体に混ざったら型に流し入れて焼く。
    オーブン180度25分〜

コツ・ポイント

どんどん混ぜていくだけなのでとても簡単♪
バナナはお好みで調整して下さい。
私はいつも2本で作ります。

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りんちゃか☆
りんちゃか☆ @cook_40113908
2014/12/01 02:05に公開

このレシピのキーワード

マフィン チョコバナナ おから バナナ チョコチップ 牛乳 薄力粉 卵

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