香辛料はこちらを使って作ってます。市販のルーは溶けやすいように2ケをまな板にのせ細かく刻んでおきます。

鶏肉の余分な脂を取り除き少し大きめのひと口大に切り分けボウルに入れます。

鶏肉を入れたボウルに★を入れ手でよくこねたら20分ほど置いておきます。ここで使う生クリームは100ccです。

玉ねぎはみじん切りにします。フライパンに油をしきしんなりするまで炒めます。時間があれば少し玉ねぎが色づくくらいまで！

玉ねぎが色づたところで水、コンソメスープの素、バターを入れ炒め7〜8分蓋をして煮ます。

蓋を外し鶏肉と漬けダレも残さず全て加えローリエもここで入れよく混ぜます。沸騰したら蓋をして10分煮込みます

カレーのルーと生クリーム100ccを加えます。ルーをしっかり溶かし混ぜます。仕上げに軽く5分くらい煮込んだら出来上がり！

ターメリックライスまたは白いご飯にたっぷりかけて召し上がれ！