グリルチキン

まゆこ@ハチ
まゆこ@ハチ @cook_40213128

濃いめの味つけなので、ごはんがすすみます (๑>ᴗ<๑)
このレシピの生い立ち
お店で食べるようなグリルチキンが食べたくて

グリルチキン

濃いめの味つけなので、ごはんがすすみます (๑>ᴗ<๑)
このレシピの生い立ち
お店で食べるようなグリルチキンが食べたくて

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏肉もも 100gくらいのかたまり2つ
  2. 〇 にんにく(チューブ) 2cm
  3. 〇 白ワイン 大さじ3
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 〇 塩 ひとつまみ
  6. クレイジーソルト 小さじ1
  7. 〇 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は厚さが均等になるように開き、フォークで全体に穴をあける

  2. 2

    袋に鶏肉と 〇 の調味料を全て入れ、揉みこむ

  3. 3

    冷蔵庫で10分~1時間漬け込む

  4. 4

    熱したフライパンに皮を下にしておき、3分ほど強火で焼く

  5. 5

    ひっくり返してフタをし、10分~20分弱火で焼く

コツ・ポイント

皮をパリッと焼くとおいしいです

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まゆこ@ハチ
まゆこ@ハチ @cook_40213128
に公開

似たレシピ