玉ねぎたっぷり！ひき肉丼◎
あかねぺ @cook_40295063
簡単に作れます！
つくれぽ待ってます◎
今回は合い挽き肉を使用しましたが、お好みで変えてみてくださいは(^-^)
このレシピの生い立ち
鶏…ヘルシーな仕上がりに！
豚…エネルギー消費のお助けに！疲労回復のおたすけに！
牛…脂が濃厚で旨味があります！※牛は畜肉の中でも脂が多く濃厚なので、合い挽き肉で使用するのをお勧めします◎
玉ねぎたっぷり！ひき肉丼◎
簡単に作れます！
つくれぽ待ってます◎
今回は合い挽き肉を使用しましたが、お好みで変えてみてくださいは(^-^)
このレシピの生い立ち
鶏…ヘルシーな仕上がりに！
豚…エネルギー消費のお助けに！疲労回復のおたすけに！
牛…脂が濃厚で旨味があります！※牛は畜肉の中でも脂が多く濃厚なので、合い挽き肉で使用するのをお勧めします◎
作り方
- 1
玉ねぎを荒い千切りにする
- 2
フライパンを中火と強火の間で熱して、ある程度温まったら挽肉を投入
- 3
生肉と焼き色が半分くらいになってきたら、玉ねぎを投入
- 4
玉ねぎの色が半透明ぽくなってきたら、料理酒、濃口醤油を入れる
- 5
玉ねぎがくたくたになるまでしっかり炒める
- 6
ひき肉にしっかり火が通り玉ねぎが写真の飴色になったら完成✨！
コツ・ポイント
アレンジなどのつくレポも楽しみにしております（＾Ｏ＾）
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