作り方
- 1
お馴染み〜JAさんの蕪
- 2
お好きな大きさに切り(皮は剥いてあります)
- 3
葉っぱもしっかり新井
- 4
揚げさんも入れまーす
- 5
水と
- 6
あごだしつゆを7倍の割合で
- 7
砂糖
- 8
お酒を加え
- 9
炊いていきまーす
- 10
美味しくなーれ(∩*´∇`*)っー☆゚.+:。•*¨*•.¸¸☆* ゚.+:。•*¨*•.¸¸☆*・゚
- 11
汁気がある程度落ち着いたら
- 12
めしあがれ⸜(๑'ᵕ'๑)⸝
コツ・ポイント
カブの味を楽しめるようあごだしにし、カブ自身の味を楽しんでもらえるかな?と…
葉っぱ(軸の部分)は苦味がほんのり…
小学生(低学年)ガールには受け入れられました\(^o^)/
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