つくりおき ⁂ 具沢山豚汁
Juri♡KT @cook_40280206
短時間で味がしっかりついて本当に美味しいです♡具材を味付けしてから半分冷凍すると簡単つくりおきに…♡
このレシピの生い立ち
旦那さんが大好きな豚汁をクックパッドの人気レシピを参考に、作り置き出来るようにしました♪
つくりおき ⁂ 具沢山豚汁
短時間で味がしっかりついて本当に美味しいです♡具材を味付けしてから半分冷凍すると簡単つくりおきに…♡
このレシピの生い立ち
旦那さんが大好きな豚汁をクックパッドの人気レシピを参考に、作り置き出来るようにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料をカットする
豚肉は食べやすい大きさに - 2
鍋にごま油を熱してごぼうを軽く焼き目がつくまで炒めてお皿に取り出す
- 3
空いた鍋にごま油を熱して豚肉・にんにく・しょうがチューブを炒め火が通ったら豆腐以外の具材を入れほんだしを入れ混ぜる
- 4
ここで半分をジップロックによけて冷凍
次回はこれを使うと豚汁がすぐに作れるのでらくちん♪ - 5
水をひたひたになるまで入れ煮込む
（冷凍したのを使う場合もここから一緒です） - 6
具材が柔らかくなったら豆腐を加え、味噌を好みの味になるまで溶いて完成★
コツ・ポイント
具材はなんでもOK!!
さつまいも、れんこん、じゃがいも、こんにゃくなどなど
こんにゃく、豆腐は冷凍したら食感が変わるので冷凍NG!!!
お水を入れてから加えてください♪
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20411491
