簡単＊ピリ辛ゴマドレそうめん

chunrei
chunrei @cook_40117862

とにかく簡単∩^ω^∩
ランチにちょこっとこってりなピリ辛そうめんはいかがでしょう(´ω｀)
このレシピの生い立ち
めんつゆがなかったのにそうめんを湯がいてしまって…苦肉の策です(-ω-；)
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簡単＊ピリ辛ゴマドレそうめん

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とにかく簡単∩^ω^∩
ランチにちょこっとこってりなピリ辛そうめんはいかがでしょう(´ω｀)
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めんつゆがなかったのにそうめんを湯がいてしまって…苦肉の策です(-ω-；)
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材料

1-2人分
  1. そうめん 一束
  2. タレ
  3. #みりん or 砂糖 大さじ2
  4. #醤油 大さじ2
  5. #粉末だし 小さじ2
  6. #水 300ml
  7. ニンニク(チューブ) 約小さじ1
  8. 豆板醤 約小さじ1
  9. ゴマドレ 大さじ2
  10. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    #の材料をお鍋で沸騰させ混ぜておく。
    そうめんも湯がいて冷水で締める。

  2. 2

    残りの材料をボールに入れておき
    #の沸騰させたタレを合わせる。

  3. 3

    後はそうめんと合わせるだけ。
    トッピングはお好みで♡

コツ・ポイント

簡単なのでないです(σ*'3`)σ
豆板醤とゴマドレの分量はお好みで♡
全て目分量でも大丈夫です(・∀・)
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