超簡単にゅうめん♡あげは甘辛煮♡
あゆ☆☆☆☆☆pan @cook_40278595
夏の残りそーめんをあったまるにゅうめんに♡あげを甘辛く煮るとなお一層美味しいですよ(@^▽^@)
このレシピの生い立ち
子供の頃、にゅうめんを食べたのが、凄く美味しかったから。あげを甘辛く煮るだけで、子供達おかわりして食べてくれます(@^▽^@)
超簡単にゅうめん♡あげは甘辛煮♡
夏の残りそーめんをあったまるにゅうめんに♡あげを甘辛く煮るとなお一層美味しいですよ(@^▽^@)
このレシピの生い立ち
子供の頃、にゅうめんを食べたのが、凄く美味しかったから。あげを甘辛く煮るだけで、子供達おかわりして食べてくれます(@^▽^@)
作り方
- 1
鍋に、水、☆の調味料をいれて、椎茸も入れてひと煮立ちしておく。(？な味の時は自分のお好みの味で作って下さいね)
- 2
鍋に、あげの甘辛煮を作っておく。(味を見て甘辛くなればOKです)
- 3
鍋に、みずを入れ、沸騰したら、そーめんを入れて、2分程煮ればOKです。
- 4
ザルにあげ、水気きる。お椀にそーめん盛って、椎茸と、だし汁をかける。最後に、甘辛煮のあげを乗せたら出来上がり。
コツ・ポイント
あげだけを、甘辛く煮ておく。以上です(^^)
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