時短！簡単！牛もも肉のスタミナ焼き
とまとママ☆ @cook_40037773
玉ねぎレンチン♪で時短レシピ。
サクッと短時間でできちゃう！お気に入りの叙々苑の焼き肉のたれで、旨みが倍増～！
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいけど、丼にしても喜んでもらえるようにしてみました。
時短！簡単！牛もも肉のスタミナ焼き
玉ねぎレンチン♪で時短レシピ。
サクッと短時間でできちゃう！お気に入りの叙々苑の焼き肉のたれで、旨みが倍増～！
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいけど、丼にしても喜んでもらえるようにしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎは5ミリ幅のスライスをし500wのレンジで3分加熱する。
※ラップをふんわりかける。 -
- 2
☆印をフライパンに入れ、火にかけ中火で軽く肉を焼き、塩コショウをし、取り出しておく。
-
- 3
キッチンペーパーで軽く水分を取り、た１と取り出した肉をもどし、焼き肉のたれをかけ回し、強火で一気に炒める。
-
- 4
盛り付けて、白ごまを振り完成。
コツ・ポイント
◎牛肉なので、焼きすぎに注意。
◎玉ねぎをレンジで加熱することで、時短になります。
◎玉ねぎの水分が多い場合は、キッチンペーパーでとると、美味しく出来ます。
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