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簡単!チキンのトマト煮込み
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簡単!チキンのトマト煮込み-レシピのメイン写真

簡単!チキンのトマト煮込み

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475

鍋にドンドン入れて煮込むだけ!簡単!だからやってみてね。

このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べたい時に作るメニューです。

鍋にドンドン入れて煮込むだけ!簡単!だからやってみてね。

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野菜を沢山食べたい時に作るメニューです。

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簡単!チキンのトマト煮込み

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475

鍋にドンドン入れて煮込むだけ!簡単!だからやってみてね。

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材料

4人分
  • チキン 12本
  • トマトホール缶 1缶
  • 玉ねぎ 1個
  • キャベツ 4分の1
  • にんじん 1本
  • 大豆(無くてもイイ) 20g(戻す前に計量)
  • にんにく 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ソース 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • 飾り用のパセリ 適量。無くてもイイ
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作り方

  1. 1

    鍋に、オリーブオイル、にんにく、チキンを入れて、中火〜強火で焼き目がつく位炒める。

    • 簡単!チキンのトマト煮込み作り方1写真
  2. 2

    チキンの上に、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、大豆をドンドン入れる。
    野菜を入れたらトマトホール缶を入れる。

    • 簡単!チキンのトマト煮込み作り方2写真
  3. 3

    10分煮込んだ時かなり水分が出てきておいしそうです。
    まだまだ煮込みます。
    ※煮込む時は、弱火〜中火。

    • 簡単!チキンのトマト煮込み作り方3写真
  4. 4

    2時間煮込むと具もトロトロになります。
    ソース大さじ2、塩コショウで味を整えます。
    ※食べる時チーズをのせるとウマウマ

    • 簡単!チキンのトマト煮込み作り方4写真
  5. 5

    こんなの使いました。値段は90円前後です。

    • 簡単!チキンのトマト煮込み作り方5写真
  6. 6

    大豆のもどし方
    ID20117421

  7. 7

    家にある野菜を何でも入れたらOK。かぼちゃ、トマト、ズッキーニ、なす、白菜、じゃがいも、ウィンナーも美味しかったです。

コツ・ポイント

ドンドン入れたら大丈夫

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美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475
2014/08/29 09:27に公開
つくレポ嬉しいありがとう(*´꒳`*)♡クックパッドニュースやクックパッド本にも掲載して頂き有難う御座います。激安!激楽!な料理大好きmama。誰が見ても簡単に作れるようにアレンジして載せてます♪つくレポ♡お待ちしてます。 2018/08/06にクックパッドニュース掲載ありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

トマト煮 大豆 鶏肉 にんじん キャベツ トマト缶 にんにく 玉ねぎ

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