「調理のたれ」でゴーヤの甘酢あん和え
ヤマシラタマ静岡醤油 @syouyu0151
苦いゴーヤも甘酢あんでご飯がすすむおかずに!
このレシピの生い立ち
夏になるとご近所からいただくゴーヤを、チャンプルーだけでなく活用したくて思いつきました。
カリッとしたゴーヤはほのかな苦みがアクセント。
甘酢に和えるとご飯がすすみます。
このあんをたくさん作って、で肉団子や酢豚にも使えます。
「調理のたれ」でゴーヤの甘酢あん和え
苦いゴーヤも甘酢あんでご飯がすすむおかずに!
このレシピの生い立ち
夏になるとご近所からいただくゴーヤを、チャンプルーだけでなく活用したくて思いつきました。
カリッとしたゴーヤはほのかな苦みがアクセント。
甘酢に和えるとご飯がすすみます。
このあんをたくさん作って、で肉団子や酢豚にも使えます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20413237








